Детский рацион от А до Я. Цикл о действительно здоровом питании ребенка от диетолога и эксперта UNICEF Виктории Вишняковой

Не доешь суп – не дам конфетку? Ешь кашу, потому что я так сказала? На дне тарелки бедный барашек, давай скорее доедим до конца и спасем его?
А давайте лучше научим ребенка чувствовать свой организм и осознавать, что он ест!

Твитнуть

Вам точно нужен этот цикл, если вы:

+ Заботитесь о том, как в будущем защитить ребенка от переедания, анорексии, булимии и других проблем;

+ Не уверены, что кормите ребенка правильно;

+ Недовольны тем, как питается ребенок, и не хотите все решать тупыми запретами;

+ Не хотите больше устраивать «танцев с бубнами», чтобы ребенок просто съел свой завтрак;

+ Беспокоитесь из-за того, что ребенок в еде слишком избирателен и не хочет пробовать новое;

+ Мечтаете с детства заложить ребенку правильные пищевые привычки, чтобы у него сложились здоровые отношения с едой.

Знакомьтесь — ваш проводник в мир здорового питания

Виктория Вишнякова

Нутрициолог — действующий член Российского союза нутрициологов, диетологов и сотрудников пищевой промышленности, сертифицированный UNICEF специалист по питанию детей, дважды мама.

Образование

ИТМО Научная коммуникация
Высшая школа фитнеса и бодибилдинга, спортивная диетология
Сертификация по питанию детей и младенцев в UNICEF
The University of Edinburgh, курс «Understanding Obesity».

Как будем выстраивать здоровое пищевое поведение ребенка? ·Сначала – работа над ошибками: на эту тему у нас целый вебинар. Затем – три видеоурока о правилах составления меню и о хороших семейных традициях.

Почему сто́ит верить науке и педиатрам, а не модным пищевым блогерам или собственным бабушкам. Какие секреты раскроют нам этикетки продуктов и как научиться составлять сбалансированный рацион для всей семьи.

Мировые рекомендации педиатрии по детскому питанию.
Как правильно оценить питание ребенка.
Не доедает или переедает ― 2 крайности или 2 стороны одной медали?

Родители познакомятся с позицией специалистов и смогут оценить, действительно ли у ребенка не все ладится в отношениях с едой.

Готовим почву для здоровых отношений с едой. Что нужно учесть перед тем, как предлагать брокколи, и как не наломать дров, рассказывая ребенку о принципах здорового рациона.

Устраняем 3 самые главные ошибки, мешающие пищевому образованию детей.
Учимся искать свои собственные пути решения проблем с рационом.
Гайд по основам сбалансированного рациона семьи.
Идеи по меню и конструктор блюд.
Информационные ресурсы, которые помогут познакомить ребенка с миром еды без стресса.

Материалы этого урока помогут вам определиться с семейным меню и понять, что важно учитывать до того, как вы предложите своим домашним (в том числе ребенку) — брокколи или другую полезную, но непривычную пищу.

Food education в вашей семье — каким оно должно быть? Как подобрать примеры и объяснения, понятные ребенку. Какими материалами подкрепить свои слова — тема этого видеоурока.

Ужин в кругу семьи: психологические и физиологические аспекты.
Как говорить с ребенком о еде.
Арсенал материалов: книги, мультфильмы, игры.
Идеи для здоровых перекусов, десертов и семейных блюд.
Играем в еду ― нескучно рассказываем ребенку о пользе овощей и фруктов.
«Сахарная тема». Ограничивать или…
Учимся собирать ланчбокс и осваиваем новые блюда.

Материалы урока помогут понять, как заменять сомнительные продукты на полезные и превращать поход в магазин с ребенком в веселое приключение. Только практические упражнения для улучшения рациона с отчетами!